Am vergangenen Donnerstag, …

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dem 22. August, hat sich unser Hochzeitstag zum 4. Mal gejährt, und um das zu feiern, sind wir nach Gruene [ausgesprochen wie das Adjektiv „green„] gefahren, haben eine Nacht im dortigen Gruene Mansion Inn … … verbracht, ein gutes Abendessen … Weiterlesen

Die Bierproben können weitergehen

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Ist das hier kein großartiger Anblick, der einem angesichts der drückend schwülen Temperaturen, die wir derzeit hier im südlichen Texas haben, das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt?  😉 Angeregt durch einen Blogbeitrag der Reiseschriftstellering Kathleen Scott in ihrem hochinteressanten und … Weiterlesen

Reisebericht: England- & Schottlandreise – Tag 3 [„Full English Breakfast“]

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Frühstück im Morgan Hotel Am dritten Tag unserer Reise, dem ersten „echten“ Tag in London, sind wir – wir waren ja schließlich schon um kurz nach 6 abends [Londoner Zeit] ins Bett gegangen und waren wohl auch noch auf unsere … Weiterlesen

Reisebericht: England- & Schottlandreise – Tag 2 [Die ersten Schritte in London]

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Wir erkunden die Umgebung des Hotels Aber obwohl wir zwar ziemlich kaputt waren, wollten wir uns doch nicht hinlegen und schlafen, sondern die Oxford Street entlang spazieren. Nur ein paar Minuten wollten wir uns auf dem Bett ausruhen. Und dann, … Weiterlesen

Frühstück: Bacon & Bean Tacos

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Heute Morgen hatte ich Lust auf Bacon & Bean Tacos, und so habe ich sie mir schnell selber gemacht. Bohnen hatte ich fertige hier: gestern Abend bei Polak’s, einem hiesigen Restaurant gekauft, und Tortillas haben wir (fast) immer im Kühlschrank. … Weiterlesen

Fredericksburg: Unterkünfte

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Vergangenen Mittwoch und Donnerstag waren wir mal wieder auf Haus- und/oder Grundstückssuche in Fredericksburg und hatten eine hundefreundliche Unterkunft, d.h. eine, in der wir Sally und Chiquita mitbringen durften, gewählt. Längst nicht alle Unterkünfte lassen das zu, und manche nur … Weiterlesen

Die Amerikaner können kein Brot

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Eigentlich möchte ich mit meinem Blog ja helfen, Vorurteile abzubauen und nicht, sie zu perpetuieren, und ich wehre mich ja auch immer gegen Pauschalurteile, aber in diesem Fall kann ich das doch nur so formulieren. Nun, ganz so absolut ist … Weiterlesen

Frühstück [Nachtrag]

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Neulich hatte ich ja etwas zum Thema „Frühstück“ gepostet. Hier nun zwei Bilder dazu: So sah der gebratene Speck mit Rühreiern aus. Die Rühreier sind, woe in dem früheren Artikel gesagt, aus den „liquid eggs“, dem cholesterinfreien Produkt aus 99% … Weiterlesen

Frühstück

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Angeregt durch eine Diskussion über englisches Frühstück mit Klausbernd in seinem Blog kam mir in den Sinn, einmal hier etwas über mein bzw. über amerikanisches Frühstück zu bloggen. Fangen wir mit dem Wichtigsten an: brauchbare Brötchen gibt es hier nicht, … Weiterlesen

Bratwurst …

Kurzmitteilung

… heißt hier auch „Bratwurst“. Und die brutzelt gerade in der Pfanne. Diese hier hatte ich gestern bei Whole Foods in San Antonio gekauft, weil ich sie einmal probieren wollte. Mal sehen, was draus wird. Auch bei H.E.B. habe ich übrigens welche gefunden, die sich mit deutscher Bratwurst durchaus messen kann.